Проверенный производитель. Покупать оборудование желательно только у производителей или официальных дилеров, которые занимаются продажей одного-двух брендов.
Нужна консультация? Оставьте заявку, мы перезвоним вам!
Плюс комплект дополнительного оборудования: холодильный шкаф, кипятильник, миксер, мясорубка, слайсер, овощерезка, соковыжималка, простая кофемашина, миксер, льдогенератор и стаканомоечная машина.
Пароконвектомат совмещает несколько режимов приготовления: конвекцию, парообработку и их комбинации.
Для того, чтобы вести учет продаж в кафе, понадобится программа автоматизации. Она помогает наладить складской и финансовый учет, следить за аналитикой и работой заведения удаленно. Перед тем, как устанавливать программу в своем кафе, ознакомьтесь со списком оборудования, на которое устанавливается приложение.
Какое нужно холодильное оборудование для кафе и ресторана?
Удобный доступ к продуктам, стеклянные двери для обзора содержимого
Современные get more info системы для ресторана мультифункциональные и сочетают в себе, например, гриль, варочную и разделочную поверхности. Это существенно экономит more info место.
Надежные производители предлагают не только качественную технику, но и послепродажное обслуживание и поддержку.
А вот для кондитерского цеха небольшого ресторана достаточно закупить базовый миксер и печь.
Современные профессиональные кухни все чаще используют умное оборудование, которое позволяет автоматизировать процессы и сократить время приготовления блюд. К таким технологиям относятся:
Аппараты для нарезки хлеба. Упрощают процесс нарезки готовых more info хлебобулочных изделий.
Чем сложнее оборудование, тем дороже его ремонт и обслуживание; к тому же вам придется обучать персонал пользоваться техникой.
Пароконвектомат: что это, зачем нужен, как пользоваться